Hauptgerichte

Auszug aus unserer Speisekarte

Gerichte für den kleinen Hunger

kleines, paniertes Tellerschnitzel vom Schweinerücken mit Pommes Frites und gemischtem Salat
7,80 Euro

"Toulouser Toast" mit feinem Kalbfleischragout, Kochschinken und Käse überbacken
8,80 Euro

Zwei Rahmlendchen vom Schweinefilet mit frischen Champignons, hausgemachten Spätzle und Salat
10,20 Euro

Spätzlegerichte

Portion hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce
3,80 Euro

"Käse-Schinken-Spätzle" mit frischen Champignons, Tomatenwürfel, Streifen von gekochtem Hinterschinken, mit Käse überbacken, dazu ein kleiner, gemischter Salat
10,80 Euro

Gerichte aus der warmen Küche

Badisches Kalbsrahmgeschnetzeltes mit frischen Champignons, hausgemachten Käsespätzle und Salat
17,80 Euro

Original Wiener Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz gebraten, Bratkartoffeln und Salatteller
17,80 Euro

Rumpsteak mit knusprigen, frischen Röstzwiebeln Bratkartoffeln und Beilagensalat
18,50 Euro

Vegetarische Hauptgerichte (wöchentlich wechselnd)

Mit Ricotta und Spinat gefüllte Tortellini mit Käsesahnesauce, kleine Gemüse
10,80 Euro

Breite Bauernbandnudeln mit frischen Pfifferlingen in Rahm, Tomatenwürfel und Lauchzwiebel, dazu Blattsalate
13,80 Euro

Auswahl an Fischgerichten (wöchentlich wechselnd)

Zarte, junge Matjesfilets in Sauerrahm-Joghurtsauce mit Apfel-, Zwiebel- und Gurkenstreifen, Salzkartoffeln
10,20 Euro

Gedünstetes Filet vom schottischen Bio-Lachs-Filet im feinen Schnittlauchsößle, umlegt von frischen Gemüsen der Saison, Salzkartoffeln
17,50 Euro

Ganze, gebratene Seezunge aus der Nordsee nach "Müllerin Art" zubereitet, dazu Salzkartoffeln und Blattsalate
ca. 27,80 Euro

hausgemachte Hechtklösschen in Rieslingrahm auf breiten Landnudeln mit frischen Lauchstreifen überbacken, Blattsalat
14,80 Euro